
衛生級板式換熱器的應用
衛生級板式換熱器在結構形式上為可拆式板式換熱器,是食品工業最理想的殺菌和換熱設備。多段式板式換熱器可實現多種組合,主要用于二段冷卻或余熱回收、加熱冷卻等。衛生級板式換熱器
衛生級板式換熱器在結構形式上為可拆式板式換熱器,是食品工業最理想的殺菌和換熱設備。多段式板式換熱器可實現多種組合,主要用于二段冷卻或余熱回收、加熱冷卻等。衛生級板式換熱器的主要的應用包括:
1、食品工業:飲料、調料、果汁、麥芽汁、奶液等加工過程中的冷卻、蒸發、結晶、巴氏殺菌, 食用油加熱、冷卻,脂肪酸冷卻等工藝。
2、食品飲料:原果汁加熱、果醬加熱、碳酸氣果汁加熱、糖漿冷卻、稀果汁加熱、果汁濃縮、牛奶和豆漿的加熱冷卻、巴氏殺菌、CIP清洗機啤酒工藝的應用。
3、調味品:食品油的加熱冷卻,脂肪酸冷卻、醬油、醋、耗油、番茄醬和辣椒醬的加熱、冷卻和余熱回收。
4、油脂:合成洗滌劑的加熱冷卻,鯨油的加熱,植物油、氫氧化鈉、甘油、乳化油的冷卻。
這些應用都取得較為理想的效果。